le festin des lutins

Filets de poulets à la chèvre et mimolette

4 personnes

35 minutes

Ingrédients : papier cuisson, 4 filets de poulets, La moitié d'une buche de chèvre, 40 g de mimolette, 20 cl de crème liquide, sel poivre.

Recette : dans un bol mettre la buche et la crème mixez.  préparez vos papillotes coupez des morceaux de papier cuisson, posez vos filets de poulets ajoutez la crème de chèvre que vous avez préparez juste avant mettre les morceaux de mimolette coupez en petit dés juste avant. Fermez la papillote et enfournez pendant 25 min à 180° à la fin des 25 min ouvrez la papillote remetez au four pendant 5 minutes environ juste pour que ca grille.

C'est prêt