le festin des lutins

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lasagne aux brocolis, viande de boeuf haché et roquefort

 

Lasagne aux brocolis, viande de boeuf haché et roquefort

4personnes

30 minutes

 

Ingrédients : 300g de viande de boeuf haché, 500 g de brocolis, 100g de roquefort, 75 cl de crème fraiche liquide (soit 3 poit de 25), pâte à lasagne sèche (nbre suivant la taille de votre plat), sel, poivre et du parmesan pour le dessus.

 

Recette : Faite cuire votre brocolis selon le temps indiqué si s'est du congelé.

Dans une poêle faite revenir votre viande haché sans graisse, salez et poivrez. Une fois le brocolis cuits, ecrasez le légèrement pour ne pas qu'il y ait de gros morceaux salez et poivrez.

 

Prenez un plat carré ou rectangulaire de préférence et tapissez le de crème liquide puis ajoutez vos feuilles à lasagne, de la viande haché, des brocolis, du roquefort et remettez un peu de crème sur le dessus et ainsi de suite.

 

Enfournez dans un four chaud à 180° pendant environ 30 minutes dès que s'est doré vous pouvez servir. Une vraie astuce pour faire manger des légumes aux enfants !!



04/06/2012
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